Aby uzyskać zdrowszą wersję, upiecz placki w piekarniku w 200°C przez około 20 minut.
Warianty
Wersja wegetariańska – zamień łososia na grillowane warzywa lub wędzony ser.
Pikantne placki – dodaj do masy ½ łyżeczki ostrej papryki lub posiekanej papryczki chili.
Z dodatkiem sera – do ciasta możesz dodać garść startego sera, np. parmezanu lub cheddara.
FAQ
❓ Czy mogę zastąpić łososia inną rybą?
Tak! Możesz użyć pstrąga wędzonego lub nawet tuńczyka z puszki dla odmiany.
❓ Czy placki można zrobić bez jajek?
Tak, zamiast jajka dodaj łyżkę zmielonego siemienia lnianego wymieszanego z wodą.
❓ Czy można przygotować placki w wersji bezglutenowej?
Oczywiście! Wystarczy zastąpić mąkę pszenną mąką ziemniaczaną lub kukurydzianą.
Spróbuj tego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem chrupiących placków z cukinią i łososiem! Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
„Leccani Pasticciotti: Włoska Słodycz z Półwyspu Salentyńskiego”
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny z korzeniami – Odkryj, dlaczego to ważne dla Twojego ogrodu
Wyjątkowy deser bez pieczenia w 1 godzinę – Zaskocz swoich bliskich!
Pita ze szpinakiem w stylu greckim z serem feta i makiem – chrupiący przysmak prosto z Grecji!