Chrupiące placuszki z patelni, które znikają szybciej niż powstają! Domowy hit na każdą okazję

Wprowadzenie:
Są przepisy, które nigdy się nie nudzą – szybkie, proste i nieodparcie smaczne. Te placuszki robię od lat, a za każdym razem… znikają w mgnieniu oka. Ich sekretem jest idealnie złocista skórka i miękkie, aromatyczne wnętrze. Można je podawać na słono lub słodko, na śniadanie, obiad lub jako przekąskę. Jeśli szukasz sprawdzonego hitu z patelni, który zawsze się udaje – ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

Składniki:
2 jajka

200 ml mleka (lub napoju roślinnego)

1 szklanka mąki pszennej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Szczypta soli

1 łyżeczka cukru (opcjonalnie – do wersji na słodko)

Olej do smażenia

(Opcjonalnie) dodatki: starte jabłko, kukurydza, zioła, ser, cynamon

Sposób przyrządzenia: