Chrupiące placuszki z patelni, które znikają szybciej niż powstają! Domowy hit na każdą okazję

W misce wymieszaj jajka z mlekiem i dodaj sól (oraz cukier, jeśli robisz wersję słodką).

Stopniowo wsypuj mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszając do uzyskania gładkiego, lekko gęstego ciasta.

Na końcu możesz dodać wybrane składniki: starte jabłko, posiekaną pietruszkę, ser, czy kukurydzę.

Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju.

Nakładaj porcje ciasta łyżką i smaż na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.