Skąd mam wiedzieć, czy olej ma odpowiednią temperaturę? Sprawdź, wrzucając do oleju mały kawałek bułki tartej. Powinien natychmiast zacząć skwierczeć i wypłynąć na powierzchnię. Jeśli masz termometr, ustaw go na 175–180°C (350–355°F).
Czy mogę zrobić ten przepis wegańskim? Powłoka z cukinii jest już przyjazna dla wegan. W przypadku sosu do maczania zamień jogurt grecki na krem z nerkowców lub jogurt wegański i użyj wegańskiego majonezu, aby zachować kremową konsystencję.
Ten przepis na chrupiącą smażoną cukinię dowodzi, że proste składniki i odpowiednia technika mogą dać niezwykłe rezultaty. Połączenie chrupiącej, doprawionej panierki z delikatnym wnętrzem cukinii, w połączeniu z kremowym sosem ziołowym, sprawia, że danie to jest nieodparte na weekendowe przekąski lub na przyjęcia gości.
Yo Make również polubił
„Przepis na klasyczne amerykańskie babeczki z czekoladowymi kawałkami – Pyszna przyjemność prosto z USA”
Königskuchen z kremem migdałowym – Wyjątkowy przepis na królewskie ciasto
Jak naturalnie konserwować pomidory: genialna wskazówka, jak cieszyć się nimi przez 24 miesiące bez octu
Deser panna cotta z 400 g malin smakuje wyśmienicie