Chrupiące smażone tosty – genialny sposób na czerstwy chleb!

1️⃣ Przygotowanie mieszanki: W misce ubij jajka z mlekiem, solą i (jeśli robisz wersję słodką) cukrem.
2️⃣ Namaczanie chleba: Zanurzaj kromki chleba w mieszance jajecznej, upewniając się, że dobrze nasiąkną.
3️⃣ Smażenie: Rozgrzej olej na patelni i smaż tosty na średnim ogniu z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
4️⃣ Serwowanie: W zależności od wersji, posyp cukrem pudrem i cynamonem lub posyp startym serem i podawaj z sosem czosnkowym.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Serwowanie: Najlepiej podawać od razu po usmażeniu, gdy są chrupiące.
✅ Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś tosty, możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni i odgrzewać w piekarniku lub na suchej patelni.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
❓ Czy mogę użyć świeżego chleba?
✔ Tak, ale wtedy tosty mogą być mniej chrupiące. Czerstwy chleb lepiej chłonie mieszankę jajeczną i smaży się lepiej.

❓ Czy można je upiec zamiast smażyć?
✔ Tak! Możesz piec je w 180°C przez ok. 15 minut, ale będą mniej chrupiące niż smażone.

❓ Jakie dodatki pasują do tego przepisu?
✔ W wersji słodkiej świetnie sprawdzi się miód, dżem lub bita śmietana.
✔ W wersji wytrawnej – ser, szynka, a nawet podsmażone warzywa.