Spritzkuchen to niemiecki przysmak, który zachwyca chrupiącą strukturą i delikatnym kremowym nadzieniem. W połączeniu z aksamitną waniliową kremówką tworzy deser idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Przygotowanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy zachwyci każdego smakosza.
Składniki:
Na ciasto:
250 ml wody
80 g masła
150 g mąki pszennej
4 jajka
Szczypta soli
Na waniliowy krem:
500 ml mleka
2 żółtka
50 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
40 g mąki ziemniaczanej
200 ml śmietanki 30%
Dodatkowo:
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zachować świeżą pietruszkę przez miesiąc? Sekret metody „Bowl”, którą stosują szefowie kuchni
Tramadol: środek przeciwbólowy o groźnych skutkach ubocznych
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
Po spróbowaniu tego dania nigdy już nie będę jadł meksykańskiej kuchni w żaden inny sposób!