Dokładnie umyj ziemniaki
Obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach
Ułóż starte ziemniaki w czystej ściereczce
Wyciśnij nadmiar wilgoci
Ten krok jest kluczowy dla uzyskania chrupiących pączków
Przygotuj mieszankę do pączków
Cebulę drobno posiekać
W dużej misce wymieszaj:
starte ziemniaki
posiekana cebula
ubite jajka
Ser tarty
Siekana pietruszka
Dodaj mąkę pszenną
Doprawić solą i czarnym pieprzem
Mieszaj dokładnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Gotowanie pączków
Rozgrzej olej słonecznikowy na dużej patelni
Dodaj masło, aby uzyskać dodatkowy smak
Uformuj z mieszanki małe, płaskie kotleciki.
Lekko obtoczyć w bułce tartej
Smażyć na gorącym oleju do uzyskania złotego koloru
Smażyć przez 3 do 4 minut z każdej strony.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Horoskop 2025: Co przyniesie Ci nadchodzący rok – szczęście czy pech?
Szybkie Naleśniki Twarogowe Bez Mąki – Idealne na Śniadanie w 3 Minuty!”
Inwazja owadów? Ten domowy sposób pozwala pozbyć się ich bez użycia toksycznych środków
Sernik gotowany z galaretką – Bez pieczenia i miksera