Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. W osobnej misce ubij mieszankę mąki z cukrem, aż będzie lekka i kremowa. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i ubijaj dalej, aż dobrze się połączą. Stopniowo mieszaj mieszankę mąki z masłem, aż powstanie miękkie ciasto. Odstaw ciasto do lodówki na około 15-20 minut.
Przygotuj nadzienie do sernika:
W małej misce ubij serek śmietankowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż będzie gładki. Dodaj jajko i śmietanę (jeśli chcesz) i dobrze wymieszaj, aż będzie gładki i kremowy. Schłodź nadzienie, aby lekko stężało.
Uformuj ciasteczka:
Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na małe porcje (około wielkości orzecha włoskiego). Zrób dołek w środku każdego kawałka i umieść łyżeczkę nadzienia do sernika. Następnie ostrożnie zamknij ciasto wokół nadzienia i uformuj małe kulki.
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Aksamitny Mus Czekoladowy: Szybki i Bezproblemowy Deser Bez Gotowania
Pulpeciki z kurczaka w lekkim sosie koperkowym
Ten deser bije rekordy popularności! Prosty przepis, który pokochasz już za pierwszym razem!
Jajka na twardo: Unikaj zanurzania ich bezpośrednio w zimnej wodzie. Oto właściwa metoda, aby zachować pyszne jajka i wszystkie ich składniki odżywcze. Skorupkę można łatwo usunąć za jednym razem.