Przygotowanie składników:
Piersi z kurczaka pokrój w małą kostkę, a pieczarki i cebulę posiekaj drobno.
Smażenie kurczaka i pieczarek:
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie rumiany i dobrze wysmażony. Następnie dodaj posiekaną cebulę i pieczarki. Smaż wszystko przez kolejne 3-5 minut, aż pieczarki zmiękną. Dopraw solą, pieprzem oraz tymiankiem.
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Ciasto francuskie rozwałkuj na płasko i pokrój na prostokąty o wymiarach około 10×10 cm. Jeśli używasz, posyp każdy kawałek ciasta odrobiną startego sera żółtego.
Nadzienie:
Na środku każdego prostokąta ciasta umieść łyżkę nadzienia z kurczaka i pieczarek.
Formowanie i pieczenie:
Złóż ciasto na pół, formując trójkąty lub prostokąty. Brzegi ciasta dokładnie zlep, aby nadzienie się nie wydostało podczas pieczenia. Posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym żółtkiem, aby uzyskać ładny złocisty kolor.
Pieczenie:
Przenieś przygotowane ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Yo Make również polubił
„Delikatne ciasto z żółtkową bazą i puszystą bezą – idealny deser na każdą okazję”
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznej Stole
Ciasto w 5 minut – Rozpływające się w ustach, szybkie i łatwe do zrobienia
Eksplozja Smaków: Pyszne Danie, Które Zawsze Podnosi Nasze Humory!