Ciasteczka można upiec także w piekarniku z funkcją termoobiegu lub w niższej temperaturze (około 160°C), co pozwoli im się równomiernie upiec bez przypalania brzegów.
Dlaczego ciasteczka mogą się zlewać podczas pieczenia?
Jeśli ciasto jest zbyt luźne, może się zlewać podczas pieczenia. Zawsze upewnij się, że masło jest odpowiednio schłodzone, a ciasto ma odpowiednią konsystencję przed uformowaniem ciasteczek.
Co zrobić, jeśli ciasto jest zbyt twarde?
Jeśli ciasto jest zbyt twarde, wystarczy dodać łyżkę mleka lub wody i dokładnie wymieszać. Dzięki temu ciasto stanie się bardziej elastyczne i łatwiejsze do formowania.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Imbirowa woda: Przyspiesza metabolizm i spala tłuszcz. Przepis i jak ją pić
Szybkie i proste Zwiebelbrot bez drożdży – Pyszne, Aromatyczne Chlebki w Mgnieniu Oka!
Jak czyścić poduszki, aby były białe i pachnące?
Unikalny tytuł: „Sekretny składnik do wody, dzięki któremu podłoga pozostaje czysta nawet przez tydzień”