Ciastko-keksowe ciasto bez pieczenia – szybki i prosty deser na każdą okazję

Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę. Następnie dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
Układanie warstw: Na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia ułóż pierwszą warstwę herbatników. Rozprowadź równomiernie część kremu na herbatnikach. Powtarzaj ten proces, aż wykorzystasz wszystkie składniki, kończąc warstwą kremu.
Dekoracja: Posyp wierzch ciasta kakao lub startą gorzką czekoladą. Możesz również dodać drobno posiekane orzechy lub owoce, aby nadać deserowi dodatkowego smaku i tekstury.
Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby herbatniki zmiękły, a krem stężał.