Ciasto bananowe do góry nogami: super prosty przepis z zaledwie 1 jajkiem i 2 bananami

Na ciasto:
1 jajko
60 g (6 łyżek) cukru
130 ml mleka
2 g (1/2 łyżeczki) soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g (1 1/4 szklanki) mąki tortowej lub mąki uniwersalnej
5 g (2/3 łyżki) proszku do pieczenia
50 ml oleju roślinnego
Na wierzch:
10 g niesolonego masła
15 g (1 1/2 łyżki) cukru surowego lub zwykłego
2 dojrzałe banany
Instrukcje:
patrz ciąg dalszy na następnej stronie