Ciasto budyniowe ze Schwarzwaldu na tacy

Przygotowanie kremu budyniowego:

1. Zagotuj 400 ml mleka, resztę wymieszaj z budyniami i cukrem.
2. Wlej mieszankę do wrzącego mleka i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje.
3. Ostudź krem, a następnie zmiksuj z masłem na gładką masę.

Składanie ciasta:

1. Przekrój ostudzone ciasto na dwie części.
2. Nasącz dolny blat likierem wiśniowym (opcjonalnie) i rozsmaruj połowę kremu.
3. Rozłóż wiśnie na kremie i dodaj resztę kremu.
4. Przykryj górnym blatem ciasta i posyp tartą czekoladą.
5. Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężało.