Ciasto chmurkowe bez mąki – tradycyjny przepis mojej prababci😍

Wstęp:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy lekkość i smak bez użycia mąki. Przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie w rodzinie, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, jego prostota i wyrazisty smak podbiły serca wielu osób. Dzięki tej wersji możesz cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:

6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
1 szczypta soli
Przygotowanie: