Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:
- Piekarnik nagrzej do 180°C (góra-dół).
- Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.
- Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę, a następnie delikatnie wmieszaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- Dodaj ubite białka i wymieszaj delikatnie szpatułką. Następnie dodaj roztopione masło i wymieszaj.
- Wlej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (22 cm) i piecz przez 25-30 minut. Po upieczeniu ostudź.
Przygotowanie kremu:
- Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem, a następnie dodaj serek mascarpone i wymieszaj.
Składanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Naprawić Ciągle Płynącą Wodę w Toalecie – Prosta Metoda Od Doświadczonego Hydraulika
Magia Bez Pieczenia: Ciasto z Herbatnikami, Które Zrobisz w 10 Minut i Zachwycisz Wszystkich!
Dlaczego w moim domu pojawiła się plaga myszy i jak się przed nimi uchronić?
Ten przepis jest nawet lepszy niż wersja restauracyjna, mój mąż go uwielbia