Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:
- Piekarnik nagrzej do 180°C (góra-dół).
- Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.
- Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę, a następnie delikatnie wmieszaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- Dodaj ubite białka i wymieszaj delikatnie szpatułką. Następnie dodaj roztopione masło i wymieszaj.
- Wlej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (22 cm) i piecz przez 25-30 minut. Po upieczeniu ostudź.
Przygotowanie kremu:
- Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem, a następnie dodaj serek mascarpone i wymieszaj.
Składanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
odzinny Hit Kuchni: Danie, Które Znika w Mgnieniu Oka – Zrób Od Razu Podwójną Porcję!
Liście laurowe wlać do szklanki oliwy: „na wagę złota” | Gdy zobaczysz rezultaty, nie poddasz się!
“Zdrowe i pyszne brokuły: Przepis na trzydniowy rytuał kulinarny”
Kremowy deser cytrynowy (bez pieczenia – 5 minut!)