Przygotowanie jabłek:
Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli są bardzo soczyste, delikatnie odciśnij nadmiar soku. Dodaj do jabłek cukier oraz cynamon i wymieszaj, by uzyskać aromatyczną masę.
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozwiń ciasto francuskie i podziel je na prostokąty lub kwadraty, w zależności od preferowanego kształtu deseru. Na środek każdego kawałka nałóż łyżkę masy jabłkowej.
Formowanie ciasta:
Złóż każdy kawałek na pół, tworząc koperty lub trójkąty, i dokładnie zlep brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia. Możesz użyć widelca, aby ozdobić brzegi ciasta delikatnym wzorem.
Przygotowanie do pieczenia:
Ułóż przygotowane ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego ciastka, by uzyskać piękny, złocisty kolor po upieczeniu.
Pieczenie:
Wstaw ciastka do piekarnika nagrzanego do 200°C (góra-dół) i piecz przez około 10-12 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Dekoracja:
Po upieczeniu i ostudzeniu posyp ciastka cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego i smaku.
Yo Make również polubił
Babciny Deser Brukowy – Magia Smaku w Prostocie! Przepis na Rozpływający się w Ustach Rarytas z Garstki Składników!
“Świąteczne Bombki – Hit Każdego Roku, Który Musisz Powtórzyć!”
Niezwykłe Muffinki Donauwellen – Smakowy Hit Twojej Kuchni!
Miodowe klopsiki z grilla – słodko-pikantna rozkosz na każdą okazję! 😋🔥❤