Ciasto francuskie z pieczarkami i szynką: chrupiące, kremowe i nieodparte 🧀🍄

Dodaj pieczarki i smaż, aż cała woda odparuje. Lekko dopraw solą.

Wmieszaj szynkę i smaż przez kilka minut.

Dodaj masło, a następnie posyp mąką. Mieszaj, aż będzie dobrze pokryte.

Stopniowo wlewaj gorące mleko, ciągle mieszając, aż sos będzie gładki.

Zdejmij z ognia i wmieszaj starty ser, pietruszkę, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej (opcjonalnie).

Poczekaj, aż nadzienie ostygnie przed złożeniem.

Ciąg dalszy na następnej stronie