Wykonanie
Biszkopt:
- Białka oddziel od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli.
- Stopniowo dodawaj cukier, cały czas ubijając, aż masa stanie się szklista i puszysta.
- Zmniejsz obroty miksera i dodawaj żółtka. Delikatnie wmieszaj przesiane mąkę i proszek do pieczenia.
- Przełóż masę do formy (24×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 20 minut. Po wystygnięciu podziel na dwa blaty.
Wkładka Góralki:
- Ubij białka na pianę ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier.
- Wafelki góralki pokrój w drobną kostkę. Posiekaj orzechy.
- Do białek dodaj wafelki, orzechy i kokos. Delikatnie wymieszaj i przełóż do formy. Piecz w 180°C przez 25 minut.
Masa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zaskakujący przepis na sałatkę, której nikt się nie spodziewa!
Pikantna papryka z czosnkiem na zimę – przepis, który musisz wypróbować
Ekspresowy sernik cytrynowy z dwoma opakowaniami twarogu – gotowy w godzinę!
Wzmocnij swoją odporność dzięki prostemu, domowemu lekarstwu