Ciasto jest tak pyszne, że robię je prawie codziennie! Proste i pyszne!

🍰 Do spodu ciasta (zalecane):
2 jajka

100g cukru

100 ml mleka

80 ml oleju z nasion

200 g mąki 00

10 g proszku do pieczenia

Starta skórka z cytryny (opcjonalnie)

Przygotowanie:

W misce ubij jajka z cukrem, aż mieszanina stanie się jasna.

Dodaj mleko, olej i skórkę z cytryny.

Przesianą mąkę wymieszać z drożdżami.

Wlać masę do natłuszczonej formy do ciasta (o średnicy 22–24 cm).

Rozprowadzaj budyń po cieście łyżką (podczas pieczenia lekko opadnie).