Ciasto kokosowe

Upiecz ciasto:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 45–50 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie po wyjęciu czysta.
Ostudzić i podawać:
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło. Pokrój w plasterki i podawaj.
Sugestie dotyczące serwowania

Ciesz się nim z filiżanką herbaty lub kawy i odpręż się.
Aby nadać potrawie więcej słodyczy, posyp ją cukrem pudrem lub polewą kokosową.
Podawaj ze świeżymi owocami, np. jagodami lub mango, aby nadać potrawie tropikalny akcent.
Porady kulinarne

Aby łatwiej było je wymieszać, upewnij się, że masło ma temperaturę pokojową.
Aby uzyskać więcej smaku kokosa, użyj oleju kokosowego zamiast oleju roślinnego.
Unikaj zbyt długiego mieszania ciasta, by zachować jego lekkość i puszystość.
Korzyści odżywcze