„Ciasto, które kocham: Przepis na ulubiony wypiek z dzieciństwa, który zawsze gościł na moich urodzinach

🍰 Wprowadzenie:
Ciasto, które towarzyszyło mi przez całe dzieciństwo, ma dla mnie szczególne znaczenie. Każdego roku na moje urodziny, moja mama piekła to samo, wyjątkowe ciasto, które zawsze wywoływało uśmiech na mojej twarzy. To nie tylko pyszny wypiek, ale także wspomnienie o miłości, jaką włożyła w przygotowanie tego deseru. Jeśli szukasz przepisu, który połączy smaki dzieciństwa z nutą nostalgii, ten wypiek jest właśnie dla Ciebie. Prosty, ale pełen ciepła – idealny na każdą okazję.

🧾 Składniki:
Na ciasto:

3 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki pszennej

1/2 szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru waniliowego

Szczypta soli

Na krem:

500 ml śmietany kremówki (30%)

1 opakowanie serka mascarpone (250 g)

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na dekorację:

Czekolada gorzka lub mleczna do posypania

Owoce sezonowe (np. maliny, truskawki) lub orzechy (opcjonalnie)

🥣 Sposób przyrządzenia: