“Ciasto Mocha – Kawa i Czekolada w Idealnym Połączeniu!”

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

Nagrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do pieczenia.

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę, proszek do pieczenia i sól.

W osobnej misce ubij jajka, dodaj kawę, olej, mleko i ekstrakt waniliowy.

Połącz składniki suche z mokrymi i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.

Przelej ciasto do formy i piecz przez około 35–40 minut (do suchego patyczka).

Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie kremu:

W misce ubij mascarpone z cukrem pudrem.

W osobnym naczyniu ubij śmietankę na sztywno.

Dodaj rozpuszczoną kawę do mascarpone, a następnie delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę.

Składanie ciasta: