W misce ubij jajka, cukier i cukier waniliowy, aż mieszanina stanie się biała.
Dodaj mleko i ponownie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Mieszaj, aż uzyskasz gładką, jednolitą pastę.
Pozostawić ciasto na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Rozgrzej olej do smażenia do 180°C w głębokim garnku lub rondlu o grubym dnie.
Za pomocą łyżki stołowej nakładaj niewielkie porcje ciasta na gorący olej.
Smażyć pączki przez 2–3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
Odsącz pączki na ręcznikach papierowych.
Posyp je cukrem pudrem i jedz na ciepło lub na zimno.
Aby zachować chrupkość i miękkość pączków, skorzystaj z poniższych wskazówek:
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia:
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Sałatka Bratowej – Domowy Przepis na Wyjątkową Świeżość
Przyprawa do zupy Nie kupuję już gotowych produktów, mogą przetrwać nawet 1 rok
Jak uprawiać czosnek w doniczkach i cieszyć się nieograniczoną dostawą?
Genialny przepis na spalanie tłuszczu z brzucha – efekty są niesamowite!