Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto na Wodzie Mineralnej – Magia Pęcherzyków! “Chlebek” Lekki Jak Piórko, Pełen Smaku! Sekret Puszystości, Który Musisz Poznać!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Formę do pieczenia (np. keksówkę o wymiarach ok. 25x10cm) wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i wysyp mąką.
Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę – mikserem lub ręcznie (trzepaczką). Ubity kogel-mogel to podstawa lekkości!
Do ubitych jajek dodaj olej i krótko wymieszaj – tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, żeby masa nie opadła.
Mąkę przesiej bezpośrednio do miski z mokrymi składnikami i delikatnie wymieszaj szpatułką lub łyżką – ponownie, tylko do połączenia składników. Mieszaj delikatnie, żeby ciasto było puszyste!
Na koniec wlej mocno schłodzoną wodę mineralną i bardzo delikatnie wymieszaj – tylko do połączenia składników. Ciasto będzie dość rzadkie – tak ma być! Jeśli używasz aromatów, dodaj je teraz. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.
Pieczenie:

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-40 minut, lub do tzw. suchego patyczka. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc kontroluj wypiek.
Po upieczeniu wyjmij “chlebek” z piekarnika i odstaw do ostudzenia w formie na kilka minut. Następnie wyjmij z formy i całkowicie ostudź na kratce.
I gotowe! Twój “chlebek” na wodzie mineralnej jest gotowy do podania! Prawda, że proste? A smak … niebiański!

Wariacje i Dodatki – Urozmaić Swój Puszysty “Chlebek”!
Chociaż podstawowy przepis jest już perfekcyjny, zawsze można go urozmaicić i dostosować do swoich preferencji:

Dodaj owoce: Świeże lub mrożone maliny, jagody, borówki, pokrojone jabłka lub gruszki… Dodaj je do ciasta przed pieczeniem lub ułóż na wierzchu.
Polewa lub lukier: Polej ostudzony “chlebek” lukrem cytrynowym, czekoladowym lub karmelem. Możesz też posypać cukrem pudrem lub startą czekoladą.
Orzechy i bakalie: Dodaj do ciasta posiekane orzechy włoskie, laskowe lub migdały, rodzynki, żurawinę…
Smak i aromat: Eksperymentuj z aromatami – waniliowym, migdałowym, rumowym, skórką pomarańczową lub cytrynową, cynamonem, imbirem…

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wyjątkowe ciasteczka maślane, które podbiją serca każdego łasucha

Przygotowanie ciasta: W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodaj szczyptę soli, a ...

https://kulinarnebabuni.asckat.com/anielskie-oczy-wow-to-jest-pyszne-dziala-za-kazdym-razem/

Zwracaj uwagę na zmiany w funkcjonowaniu organizmu. Zapisuj powtarzające się objawy, nawet jeśli wydają się błahe. Raz do roku wykonuj ...

„Domowe Smaki: Przepis na Chrupiący Chleb i Wyśmienite Spaghetti z Pieczarkami z Patelni

Chleb: Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże. Powoli dodawaj letnią wodę, mieszając, aż składniki się połączą ...

Kiełbasa czekoladowa: fantastyczny deser bez pieczenia, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu!

100 g mlecznej czekolady 20 ml (1 1/2 łyżki) oleju roślinnego 50 g zmielonych orzeszków ziemnych PROCESY Do rondla dodać ...

Leave a Comment