🔪 Przygotowanie
- Biszkopt: Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj olej, przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj. Przelej do formy (24×24 cm) i piecz w 180°C przez 30 minut (tryb góra-dół).
- Po upieczeniu studź ciasto przez 30 minut w uchylonym piekarniku, a następnie wyjmij i przekrój na dwa blaty.
- Krem Czekoladowy: Podgrzej śmietankę z czekoladą na małym ogniu, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Ostudź. Rozpuść żelatynę w wodzie, ostudź i połącz z czekoladą i mascarpone, miksując na gładką masę.
- Namocz rodzynki w alkoholu i wodzie. Odstaw na godzinę.
- Polewa: Rozpuść czekoladę, mleko i kakao w rondelku, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Ostudź.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik z niespodzianką – delikatna chmurka zamknięta w metalowej puszce
Wypróbowałem to dwa razy i za każdym razem było to hitem! Chętnie zrobię to jeszcze raz.
Sposób, w jaki nosisz torbę, ujawnia Twoją osobowość
Szokująca historia z kuchni: Co stało się po przygotowaniu mięsa przez tę mamę z Teksasu?