🔪 Przygotowanie
- Biszkopt: Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj olej, przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj. Przelej do formy (24×24 cm) i piecz w 180°C przez 30 minut (tryb góra-dół).
- Po upieczeniu studź ciasto przez 30 minut w uchylonym piekarniku, a następnie wyjmij i przekrój na dwa blaty.
- Krem Czekoladowy: Podgrzej śmietankę z czekoladą na małym ogniu, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Ostudź. Rozpuść żelatynę w wodzie, ostudź i połącz z czekoladą i mascarpone, miksując na gładką masę.
- Namocz rodzynki w alkoholu i wodzie. Odstaw na godzinę.
- Polewa: Rozpuść czekoladę, mleko i kakao w rondelku, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Ostudź.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie ignoruj tych małych czerwonych plamek na ramieniu – mogą być poważnym sygnałem ostrzegawczym.
Świeża pietruszka na miesiąc metodą miskową: kucharze to robią
„Naturalne odświeżacze powietrza do domu – ekologiczne i skuteczne sposoby na przyjemny zapach w każdym pomieszczeniu”
Letnia Sałatka z Krewetkami i Cytrusowym Dressingiem – Lekka, Szybka i Pełna Smaku