Ciasto Optymisty – Słodka Recepta na Dobre Humory

100 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ekstraktu waniliowego
200 g jogurtu naturalnego
250 g świeżych owoców (np. malin, jagód, truskawek)
1 szklanka śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru

Zamiast jogurtu, można dodać śmietanę kwaśną, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję ciasta.
Owoce można zastąpić innymi, sezonowymi owocami, takimi jak jabłka, gruszki czy brzoskwinie.
Dla miłośników czekolady, na wierzch ciasta można dodać startą czekoladę lub polewę czekoladową.

zobacz więcej na następnej stronie