Ciasto Orzechowo-Pralinowe: Delikatne Połączenie Smaku i Przyjemności

Przygotowanie ciasta:

Orzechy przygotuj: Włóż orzechy do piekarnika i piecz przez 5-7 minut w temperaturze 180°C, aż będą lekko zarumienione. Następnie drobno je posiekaj.

Mieszanie składników: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione masło, ekstrakt waniliowy i mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Dodaj mąkę i orzechy: Do mieszanki jajecznej dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Następnie wsyp posiekane orzechy i delikatnie wymieszaj.

Pieczenie: Przelej ciasto do przygotowanej tortownicy (średnica ok. 23 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 30-35 minut w temperaturze 180°C (sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest suche w środku).

Studzenie: Po upieczeniu, odstaw ciasto do ostudzenia na kratce.

Przygotowanie polewy pralinowej: