Ciasto parzone

4. Ponownie postaw patelnię na małym ogniu i mieszaj przez 1–2 minuty, aby lekko osuszyć ciasto.
5. Zdejmij patelnię z ognia i dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aby upewnić się, że ciasto stanie się błyszczące i gładkie.
6. Używając rękawa cukierniczego, wyciskaj małe bułeczki na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym, pozostawiając między nimi dużo miejsca.

Więcej informacji na następnej stronie.