Wykonanie
Biszkopt kakaowy:
- Przygotuj formę (22 x 33 cm), wyłóż dno papierem do pieczenia. Boków nie smaruj.
- Przesiej mąkę pszenną i kakao, wymieszaj.
- Białka oddziel od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodaj żółtka, miksując na niskich obrotach. Delikatnie wmieszaj suche składniki, by nie zniszczyć piany.
- Przełóż ciasto do formy i piecz w 165°C przez 25-30 minut. Po upieczeniu upuść formę z wysokości 30 cm, by zapobiec opadnięciu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odkryto mało znane zalety skórek cytryny
„Pączki marzeń: Waniliowe nadzienie, bita śmietana i truskawkowa konfitura – przepis na niezapomniany deser”
Nowoczesne Sosy Sałatkowe: Proste i Kreatywne Alternatywy do Tradycyjnych Przywitań
„Dlaczego Nie Musimy Już Myć Jajek – Sekrety Nowoczesnej Higieny”