Ciasto Rajska Pokusa – miękki biszkopt, kremowa chmurka i tropikalna nuta, której nie zapomnisz

Czy można przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, a nawet warto – po schłodzeniu zyskuje na smaku i lepiej się kroi.

Co zrobić, jeśli biszkopt opadnie?
Można wyrównać nożem – krem zakryje wszystko! A opadnięcie często wynika z niedostatecznego ubicia jajek.

Czy mogę użyć innych owoców?
Oczywiście – brzoskwinie, mango, a nawet truskawki świetnie pasują.

Czym zastąpić mascarpone?
Można użyć serka śmietankowego lub gęstego jogurtu greckiego, ale krem będzie mniej aksamitny.

Jeśli chcesz, mogę też przygotować PDF z przepisem, wersję mobilną, kartę do druku, albo grafikę na Instagram/Pinterest – daj znać! 🍍🥥🍰