Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia (ok. 24 cm średnicy) papierem do pieczenia. W rondelku roztop masło i gorzką czekoladę, aż składniki się połączą. Odstaw do przestygnięcia.
W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj do nich przestudzoną czekoladę z masłem oraz ekstrakt waniliowy. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, delikatnie mieszając, aż wszystko się połączy.
Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika na 25-30 minut. Ciasto powinno być delikatnie wilgotne w środku. Po upieczeniu pozostaw do wystudzenia.
Przygotowanie masy kremowej: W rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie delikatnie bulgotać. Zdejmij z ognia i dodaj połamaną na kawałki czekoladę mleczną. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładki krem. Odstaw do przestygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na około 1-2 godziny, by stężała.
Yo Make również polubił
Kurczak po Orientalnemu z Ciecierzycą i Ryżem – Jednogarnkowe Danie Pełne Smaku i Energii
Szybki dżem truskawkowy w 15 minut: Idealny przepis na każdą okazję
Salz w toalecie – Co się dzieje po jego dodaniu?
Magiczny trik z folią aluminiową – jak ożywić pilota do telewizora