Ciasto w 5 minut – Rozpływające się w ustach, szybkie i łatwe do zrobienia

Przygotowanie składników:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce połącz mleko, olej, jajko i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj mokre składniki trzepaczką.

Łączenie składników:
Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto. Pamiętaj, żeby nie mieszać zbyt długo – tylko do połączenia składników.

Pieczenie:
Wylej ciasto do małej formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. okrągłej o średnicy 18 cm lub małej keksówki). Wstaw do mikrofalówki na 5 minut na maksymalnej mocy (ok. 800-900 W).

Ostudzenie:
Po wyjęciu z mikrofalówki odstaw ciasto na kilka minut, aby lekko ostygło. Dzięki temu będzie łatwiejsze do krojenia i podawania.