Przygotuj ciasto:
W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii i ricottę, cały czas mieszając. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Delikatnie połącz składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
Przygotuj kruszonkę:
W osobnej misce połącz mąkę, cukier i cynamon. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i szybkimi ruchami palców zagnieć, aż powstaną drobne okruchy.
Formowanie i pieczenie:
Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu równomiernie rozsyp kruszonkę. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste, a kruszonka chrupiąca.
Podawanie:
Po upieczeniu pozwól ciastu lekko ostygnąć. Możesz je podawać z dodatkiem świeżych owoców, bitej śmietany lub po prostu samo – i tak będzie pyszne!
Dlaczego Ten Przepis Warto Wypróbować?
Ciasto z kruszonką ricotta to nie tylko smak, ale także tekstura. Kremowa ricotta doskonale kontrastuje z chrupiącą kruszonką, tworząc deser, który zachwyca na wielu poziomach. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie prostotę, ale nie chcą rezygnować z wyjątkowego smaku.
Ponadto, ten przepis jest niezwykle uniwersalny. Możesz go modyfikować, dodając ulubione owoce, czekoladę czy orzechy. Każda wariacja to nowa przygoda kulinarna!
Yo Make również polubił
Unikalny przepis na Eierlikör z DDR z 300 ml śmietany – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Pasta do zębów – nie wyrzucaj jej po użyciu! Oto jak odzyskać złoto dzięki jej ponownemu wykorzystaniu
Zalety Greckiego Jogurtu: Przepis na Pyszne i Zdrowe Danie
Sekret Szybkich Langoszy z Serowym Nadzieniem – Przepis, Który Pokochasz!