Marzysz o deserze, który łączy puszystą, kremową masę serową z chrupiącą, maślaną kruszonką? Ciasto z kruszonką ricotta to połączenie idealne – aksamitne wnętrze z delikatnym aromatem wanilii i cytryny, a na wierzchu złocista, rozpływająca się w ustach warstwa kruchego ciasta. To wypiek, który zawsze się udaje, nie wymaga skomplikowanych technik i zachwyci każdego wielbiciela serników i kruchych ciast!
Składniki:
Ciasto kruche:
250 g mąki pszennej
100 g cukru
125 g zimnego masła
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa z ricottą:
500 g ricotty
100 g cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny
Kruszonka:
100 g mąki
50 g cukru
60 g masła
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zimowe Schneeflöckchen: Delikatne Ciastka, Które Znikają w Ustach
Czyści Rury Lepiej niż Maszyna – Smród Znika w Mgnieniu Oka!
„Ekspresowe ciasteczka w 15 minut: Przepis na szybki i pyszny deser”
Sekret idealnie chrupiących frytek: Rozszyfrowanie triku z octem