Ciasto z serem śmietankowym i ciasteczkami
Składniki
Do podstawy:
200 g herbatników Digestive lub Speculoos
80 g roztopionego masła
Do kremu:
400g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
200 ml śmietanki kremówki (bardzo zimnej)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10 g żelatyny (lub 2 saszetki żelatyny w proszku)
50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
100 g kremu karmelowego lub dulce de leche
Do dekoracji (opcjonalnie):
Kilka pokruszonych ciasteczek
Odrobina karmelu lub dulce de leche
Przygotowanie
Przygotuj bazę:
Rozdrobnij ciasteczka na okruszki za pomocą blendera lub wałka.
Mieszaj okruchy z roztopionym masłem, aż do uzyskania piaszczystej konsystencji.
Rozłóż mieszankę na dnie tortownicy (o średnicy 20 cm), dobrze ugniatając ją grzbietem łyżki.
Umieścić w lodówce na 30 minut, aby masa stężała.
Przygotuj krem:
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Mus kawowy: łatwy i gotowy w kilka minut!
To jest tak pyszne, że po prostu rozpływa się w ustach! Ślinka mi cieknie na samą myśl!
Jak trzymać muchy z daleka i sprawić, by w kuchni ładnie pachniało
„Kokosowy Gulasz Rybny w Kremowej Sosie – Przepis na Pyszne Danie”