Ciasto z serem śmietankowym i ciasteczkami
Składniki
Do podstawy:
200 g herbatników Digestive lub Speculoos
80 g roztopionego masła
Do kremu:
400g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
200 ml śmietanki kremówki (bardzo zimnej)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10 g żelatyny (lub 2 saszetki żelatyny w proszku)
50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
100 g kremu karmelowego lub dulce de leche
Do dekoracji (opcjonalnie):
Kilka pokruszonych ciasteczek
Odrobina karmelu lub dulce de leche
Przygotowanie
Przygotuj bazę:
Rozdrobnij ciasteczka na okruszki za pomocą blendera lub wałka.
Mieszaj okruchy z roztopionym masłem, aż do uzyskania piaszczystej konsystencji.
Rozłóż mieszankę na dnie tortownicy (o średnicy 20 cm), dobrze ugniatając ją grzbietem łyżki.
Włożyć do lodówki na 30 minut, aby masa stężała.
Yo Make również polubił
Czy wiesz, że szczotka toaletowa może zdziałać cuda? Usuń kamień w mgnieniu oka!
“Domowy sposób na plamy z brudu na skarpetkach – niezawodna metoda, która działa natychmiast!”
Warzywo, które pomaga obniżyć poziom cukru w organizmie. Jest silnym przeciwnikiem cukrzycy.
Fajne Domowe Sekrety, o Których Nawet Nie Wiedziałeś!