Ciasto zebra -Najlepsze!

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

1. Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej.
2. Formę keksową (12×40 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
3. W misce ubij jajka z cukrem i cukrem pomarańczowym na gęstą, jasną masę.
4. Mąkę pszenną wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
5. Do ubitych jajek, miksując na wolnych obrotach, wlewaj na przemian mleko, gazowaną wodę mineralną, i wsypuj mąkę. Dodaj olej oraz ekstrakt pomarańczowy, delikatnie mieszając.
6. Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao, do drugiej 2 czubate łyżki mąki. Każdą część zmiksuj krótko, tylko do połączenia składników.

2. Pieczenie:

1. Do keksówki wylewaj na przemian jasne i ciemne ciasto, aby utworzyć paski.
2. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 50–55 minut. Sprawdź ciasto patyczkiem – jeśli jest suchy, ciasto jest gotowe.
3. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie delikatnie wyjmij z formy.

3. Dekorowanie: