Przygotowanie ciasta: W misce połącz wszystkie składniki – mąkę, jajko, mleko, proszek do pieczenia, cukier, masło i sól. Mieszaj je dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka.
Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko posmaruj ją masłem lub olejem. Łyżką nakładaj porcje ciasta, formując małe placuszki. Smaż je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie: Placuszki podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem, polane syropem klonowym, dżemem lub świeżymi owocami – według gustu. To danie idealnie nadaje się na śniadanie lub deser.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mascarpone i Pomarańczowy Pudding – Wyjątkowy Deser na Każdą Okazję
Jak przygotować perfekcyjne ciabatta w domu?
Śniadanie z jajkiem na twardo ujawnia swój miesięczny wpływ
Szybka Calzone: Włoski Przysmak na Każdą Okazję