Tak, pasteryzacja jest konieczna, by ogórki dłużej zachowały świeżość i trwałość. Jeśli chcesz, możesz zamknąć je w słoikach na ciepło i ustawić do góry dnem.
Czy ogórki można przygotować w większej ilości?
Oczywiście, przepis można łatwo skalować, zwiększając ilość ogórków i składników zalewy, w zależności od potrzeb.
Czy ogórki muszą być przechowywane w lodówce?
Ogórki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu (np. w piwnicy), a po otwarciu słoika – w lodówce.
Ile czasu przechowują się takie ogórki?
Ogórki w zalewie mogą być przechowywane przez kilka miesięcy, a nawet dłużej, jeśli zostały odpowiednio zapasteryzowane.
Mam nadzieję, że przepis spełnia Twoje oczekiwania!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Uprawiaj i sadź sałaty z powodzeniem – łatwo uprawiaj własne sałaty!
Stary kosz na pranie: najlepszy pomysł na recykling, o którym mało kto wie
Zapiekanka owsiana z jabłkami i płatkami migdałowymi
Booah, wie lecker! Omas Vanillepudding-Kuchen – Ein Tassenrezept