Tak, pasteryzacja jest konieczna, by ogórki dłużej zachowały świeżość i trwałość. Jeśli chcesz, możesz zamknąć je w słoikach na ciepło i ustawić do góry dnem.
Czy ogórki można przygotować w większej ilości?
Oczywiście, przepis można łatwo skalować, zwiększając ilość ogórków i składników zalewy, w zależności od potrzeb.
Czy ogórki muszą być przechowywane w lodówce?
Ogórki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu (np. w piwnicy), a po otwarciu słoika – w lodówce.
Ile czasu przechowują się takie ogórki?
Ogórki w zalewie mogą być przechowywane przez kilka miesięcy, a nawet dłużej, jeśli zostały odpowiednio zapasteryzowane.
Mam nadzieję, że przepis spełnia Twoje oczekiwania!
Yo Make również polubił
Dlaczego końcówki zielistek brązowieją? Szczegóły w pierwszym komentarzu
Miękkie i przewiewne naleśniki, niczym chmurka. Jako pierwsze zostaną zmiecione ze stołu
Aromatyczny chleb owsiany z cukinią i marchewką – zdrowy przepis na domowe pieczywo
Naturalny Eliksir na Detoks: Oczyść Jelita i Wątrobę z Marchewki, Imbiru i Cytryny