“Codzienna Rozkosz – Kremowe Risotto z Grzybami i Parmezanem”

1. Czy mogę użyć innego rodzaju ryżu?
Do risotto najlepszy jest ryż arborio lub carnaroli, ale można spróbować z krótkim ryżem do sushi – efekt będzie podobny.

2. Czy można pominąć wino?
Tak, wino można zastąpić dodatkową porcją bulionu lub sokiem z cytryny dla delikatnego kwasowego akcentu.

3. Czy risotto można zamrozić?
Nie zaleca się mrożenia risotto, ponieważ jego kremowa konsystencja może ulec zmianie.

Smacznego! 🍚✨