Postaw garnek na średnim ogniu. Gdy woda zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj:
na miękko – 4 do 5 minut
na półtwardo – 6 do 7 minut
na twardo – 9 do 10 minut
Po ugotowaniu przełóż jajko do zimnej wody na 2–3 minuty – łatwiej je obierzesz i zatrzymasz dalsze gotowanie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gotowane jajka można przechowywać w lodówce do 5–7 dni (w skorupce).
Idealne jako szybka przekąska, dodatek do sałatki lub kanapek.
Dobrze komponują się z solą morską, pieprzem, awokado czy odrobiną oliwy z oliwek.
Na wynos? Obierz jajko i zapakuj w szczelny pojemnik – sprawdzi się w lunchboxie.
Warianty (czyli jak urozmaicić codzienne jajko):
Jajko z pastą z awokado – rozgnieć awokado, dodaj szczyptę soli i limonki.
Jajko z hummusem i szczypiorkiem – pyszny duet białka i roślinnych tłuszczów.
Jajko w wersji fit – z rukolą i pomidorkami koktajlowymi.
Jajko azjatyckie – posyp sezamem, dodaj sos sojowy i odrobinę imbiru.
FAQ:
Yo Make również polubił
Chleb z 3 składników – Przepis na prosty i domowy wypiek Jamie’ego Olivera
Spożywał 2 łyżki oleju kokosowego dwa razy dziennie przez 60 dni i oto, co stało się z jego mózgiem
Pigwowiec marynowany w miodzie – Słodka przyjemność na każdą okazję
Stara Gąbka, Nowe Życie: Genialne Zastosowanie w Ogrodzie, o Którym Mało Kto Wie