1️⃣ Przygotowanie masy:
W rondelku podgrzej mleko ze śmietanką, cukrem i cukrem waniliowym. W osobnej miseczce wymieszaj skrobię kukurydzianą z odrobiną zimnego mleka, aby uniknąć grudek.
2️⃣ Gotowanie:
Do gorącego mleka stopniowo dodawaj mieszankę ze skrobią, ciągle mieszając. Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje i uzyska konsystencję budyniu. Jeśli chcesz dodać białą czekoladę, teraz jest najlepszy moment – rozpuści się w gorącym kremie.
3️⃣ Przekładanie do pucharków:
Gorący Cremos przelej do miseczek lub szklanek. Przykryj folią spożywczą, aby nie powstał kożuch, i odstaw do wystygnięcia.
4️⃣ Dekorowanie:
Gdy deser ostygnie, udekoruj kakao, świeżymi owocami i pokruszonymi ciasteczkami dla dodatkowej tekstury.
Wskazówki:
💡 Ultra-kremowa wersja? Dodaj łyżkę masła na koniec gotowania – uzyskasz aksamitną strukturę!
💡 Mniej kalorii? Zastąp cukier erytrytolem, a śmietankę jogurtem naturalnym.
💡 Więcej smaku? Eksperymentuj z ekstraktem migdałowym, kokosowym lub waniliowym.
Yo Make również polubił
Przepis na roladki z serem i kiełbasą Wprowadzenie
„Zielona pułapka w doniczce: Jak jedna roślina z kuchni może zmienić twoje zdrowie (lub je zniszczyć)”
Przepis na ciasto na mini pizzę
Pyszne naleśniki z budyniem waniliowym bez mąki – idealny przepis na lekką przekąskę