Cudowny przepis na ciasto z waniliowym kremem i jabłkami – prostota i smak w najlepszym wydaniu!

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj miękkie masło i jajko, a następnie zagnieć jednolite ciasto. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.

Przygotowanie budyniu:
W garnku zagotuj mleko z cukrem, a następnie dodaj proszek budyniowy (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Mieszaj, aż masa zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Skrop sokiem z cytryny i oprósz cynamonem, aby zachować ich świeżość i podkreślić smak.

Formowanie ciasta:
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim dno oraz boki tortownicy (średnica 24 cm). Nałóż równomiernie warstwę budyniu, a następnie ułóż plasterki jabłek na wierzchu.

Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40–50 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem dla dekoracji.
Podawaj z filiżanką gorącej herbaty lub kawy.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, choć gwarantujemy, że zniknie znacznie szybciej!
FAQ: Najczęściej zadawane pytania
1. Czy można użyć innego rodzaju owoców zamiast jabłek?
Tak, świetnie sprawdzą się gruszki, brzoskwinie czy śliwki. Każdy owoc doda ciastu innego charakteru.

2. Czy można zastąpić masło margaryną?
Tak, choć masło nadaje ciastu lepszy smak i delikatniejszą strukturę.

3. Co zrobić, jeśli masa budyniowa jest za rzadka?
Dodaj łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w odrobinie mleka i ponownie zagotuj masę.