Przygotowanie cukinii:
Umyj cukinię i pokrój ją w bardzo cienkie plasterki (najlepiej przy pomocy mandoliny lub ostrego noża).
Suszenie:
Rozłóż plasterki na papierowym ręczniku i delikatnie je osusz, by usunąć nadmiar wilgoci – to klucz do chrupkości!
Oliwa i przyprawy:
W dużej misce delikatnie wymieszaj plasterki z oliwą z oliwek. Jeśli chcesz, dodaj ulubione przyprawy.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 120°C (z termoobiegiem). Ułóż plasterki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia – w jednej warstwie, nie dotykające się. Piecz przez około 1,5–2 godziny, obracając je w połowie, aż będą złociste i chrupiące.
Studzenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Zaskakujący przepis, który Cię zaskoczy! Nie miałem pojęcia, że to takie proste!”
Mandarynkowy sernik na zimno – bez pieczenia, gotowy w 15 minut
Ekspresowy Deser Truskawkowy z Jogurtem – Przygotuj w Zaledwie 2 Minuty!
Cytrusowa rozkosz: Muffinki z nutą lemoniady – orzeźwiający deser na każdą porę roku