Cukiniowe Chipsy z 2 Składników – Zdrowa Przekąska w Kilka Chwil

Przygotowanie cukinii:
Umyj cukinię i pokrój ją w bardzo cienkie plasterki (najlepiej przy pomocy mandoliny lub ostrego noża).

Suszenie:
Rozłóż plasterki na papierowym ręczniku i delikatnie je osusz, by usunąć nadmiar wilgoci – to klucz do chrupkości!

Oliwa i przyprawy:
W dużej misce delikatnie wymieszaj plasterki z oliwą z oliwek. Jeśli chcesz, dodaj ulubione przyprawy.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 120°C (z termoobiegiem). Ułóż plasterki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia – w jednej warstwie, nie dotykające się. Piecz przez około 1,5–2 godziny, obracając je w połowie, aż będą złociste i chrupiące.

Studzenie: