Smażenie:
Rozgrzej olej na patelni i smaż Cordon Bleu na średnim ogniu, aż panierka będzie złocista i chrupiąca (około 2–3 minuty z każdej strony).
Odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, najlepiej z sosem czosnkowym, jogurtowym lub domowym ketchupem.
Świetnie komponuje się z lekką sałatką lub pieczonymi ziemniakami.
Jeśli zostaną resztki, możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Warianty:
Wegetariańska wersja – zamiast szynki użyj grillowanej papryki lub suszonych pomidorów.
Bezglutenowa opcja – zamień bułkę tartą na zmielone migdały lub płatki kukurydziane.
Pikantne Cordon Bleu – dodaj do panierki odrobinę ostrej papryki lub chili.
FAQ:
Yo Make również polubił
Ziemniaki w boczku – wykwintne danie, które zachwyci każdego
Sekret Idealnego Biszkoptu: Prosty Przepis na 4-Składnikowy Biszkopt, Który Zawsze Wychodzi
Roladki jajeczne Philly Cheesesteak:
Bruschetta z pomidorami i czosnkiem w 10 minut: Szybki przepis na włoską przekąskę