“Cukiniowe gofry z pazurem – warzywna uczta z pikantnym twistem”

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na nietypowe, ale pełne smaku danie, które idealnie sprawdzi się na obiad, kolację lub imprezową przekąskę? Pikantne gofry z cukinii to połączenie chrupkości, aromatu przypraw i warzywnej lekkości. Są idealne zarówno dla wegetarian, jak i miłośników wyrazistych smaków. Ten przepis doda Twoim codziennym posiłkom szczyptę fantazji!

Składniki: (na około 6 gofrów)
2 średnie cukinie

2 jajka

100 g tartego sera (np. cheddar lub parmezan)

3 łyżki mąki pszennej lub owsianej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 ząbek czosnku (starty lub przeciśnięty)

1/2 łyżeczki płatków chili lub ostrej papryki

Sól i pieprz do smaku

1/2 łyżeczki suszonego oregano lub tymianku

Olej do natłuszczenia gofrownicy (opcjonalnie)