Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cukinii: Umyj cukinie i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Przełóż do sitka, posól i odstaw na 10–15 minut, aby puściły sok. Następnie dokładnie odciśnij nadmiar wody.
Połączenie składników: Do dużej miski dodaj odciśniętą cukinię, jajka, starty ser, mąkę, proszek do pieczenia, czosnek i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj – masa powinna być dość gęsta.
Pieczenie: Rozgrzej gofrownicę i, jeśli to konieczne, natłuść ją odrobiną oleju. Nałóż porcję masy i piecz przez około 5–7 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Studzenie: Gotowe gofry delikatnie wyjmij i odłóż na kratkę, aby nie zrobiły się wilgotne od spodu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wspaniałe! Mam to teraz w moim wolnowarze i cały dom pachnie bosko!
Bogaty w żelazo poncz owocowy
Batony maślane od podstaw: czeka na Ciebie lepka dobroć!
Zamykam 50 słoików i nigdy nie jest za dużo! Najlepszy przepis na kawior z dyni bez majonezu. Wypróbowany i sprawdzony przepis, robię go od wielu lat.