Przygotowanie ciasta:
- Drożdże wymieszać z 2 łyżeczkami cukru i całym letnim mlekiem. Odstawić na 10–15 minut do spienienia.
- Do przesianej mąki dodać wyrośnięte drożdże i resztę składników (oprócz masła). Wyrabiać ciasto, dodać miękkie masło i wyrabiać minimum 10 minut. Przykryć i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Przygotowanie nadzienia:
- Wszystkie składniki nadzienia wymieszać w miseczce na gładką masę.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30 x 40 cm.
- Rozsmarować nadzienie równomiernie na cieście, zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku i pokroić na 12 równych części.
- Ułożyć w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klopsiki z puree ziemniaczanym i sosem śmietanowo-cebulowym
Wykwintne ciasto na specjalne okazje: Przepis, który zachwyci każdego
Naturalny przepis na oczyszczenie tętnic i obniżenie poziomu cholesterolu
Szybki i Pyszny Quark Gugelhupf – Ciasto, które Zaskakuje Smakiem i Łatwością Przygotowania