Przygotowanie ciasta:
- Drożdże wymieszać z 2 łyżeczkami cukru i całym letnim mlekiem. Odstawić na 10–15 minut do spienienia.
- Do przesianej mąki dodać wyrośnięte drożdże i resztę składników (oprócz masła). Wyrabiać ciasto, dodać miękkie masło i wyrabiać minimum 10 minut. Przykryć i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Przygotowanie nadzienia:
- Wszystkie składniki nadzienia wymieszać w miseczce na gładką masę.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30 x 40 cm.
- Rozsmarować nadzienie równomiernie na cieście, zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku i pokroić na 12 równych części.
- Ułożyć w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dzięki temu składnikowi ogórki wyrosną w mgnieniu oka: polej nim kiełki
Gratinowane filety z kurczaka z pieczarkami i serem goudą – pyszna uczta dla każdego
„Gorąca Krówka: Pyszne Ciasto Czekoladowe, które Oczaruje Twoje Podniebienie”
7 koktajli dla pięknej sylwetki: tygodniowy program koktajli owsianych dla modelek