Cytrusowa rozkosz: Muffinki z nutą lemoniady – orzeźwiający deser na każdą porę roku

1. Czy mogę użyć gotowej lemoniady ze sklepu?
Tak, ale wybierz taką bez konserwantów i sztucznych barwników. Najlepiej sprawdzi się lekko gazowana, naturalna lemoniada cytrynowa.

2. Dlaczego dodaje się lemoniadę zamiast mleka?
Lemoniada nadaje wypiekom lekkości, cytrusowego aromatu i działa podobnie jak maślanka czy kefir – aktywując proszek do pieczenia i sodę.

3. Czy muffinki nie będą za słodkie?
Nie, lemoniada nadaje im naturalnej słodyczy, ale balansuje ją cytrynowa skórka i opcjonalny sok z cytryny w lukrze.

4. Jakie owoce można jeszcze dodać do środka?
Świetnie sprawdzą się maliny, borówki, kawałki brzoskwiń lub kiwi – ale nie przesadzaj z ilością, by muffinki nie opadły.

Jeśli chcesz, mogę przygotować grafikę z przepisem, wersję do druku albo wpisać to do ebooka z przepisami. Chcesz? 😊🧁🍋